เมนูอาหารมื้อเย็น ง่ายๆ Secrets

เมนูอาหารมื้อเย็น ง่ายๆ Secrets

Blog Article

การทำอาหารไทยเป็นศิลปะและวัฒนธรรมที่มีความซับซ้อน มีการใช้ส่วนผสมที่หลากหลายและการปรุงรสชาติที่ละเอียดถี่ถ้วน การรับประทานอาหารไทยไม่เพียงแค่เป็นการชิมรสอาหารเพียงอย่างเดียว แต่ยังเป็นการสัมผัสวัฒนธรรมและความเป็นอยู่ของคนไทยอีกด้วย

ดูสูตรเต็มๆ ที่ : วิธีทำเมี่ยงปลาทู พร้อมน้ำจิ้มถั่วตัด รสเด็ด ครบเครื่อง เมนูทำขายสร้างอาชีพ!

ใส่แครอทลงไปผัดกับกระเทียมจนเกือบสุก หลังจากนั้นใส่กุ้ง และปลาหมึกตามลงไป และผัดจนกุ้งกับปลาหมึกนั้นสุก พร้อมกับใส่ไข่ตามลงไป โดยใช้ตะหลิวขยี้ไข่ให้ไม่จับเป็นก้อน

เมื่อพูดถึงการใช้เครื่องอำนวยความสะดวกในการทำอาหารไทย เราไม่สามารถไม่พูดถึง “กะทะ” ที่เป็นเครื่องมือสำคัญในการสับผัก ผสมส่วนผสม และทอดอาหาร นอกจากนี้ยังมี “ครก” ที่ใช้สำหรับปั่นเครื่องเทศและสรรพคุณต่าง ๆ เพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและหอมหวาน

ดูสูตรเต็มๆ ที่ : สูตรก๋วยเตี๋ยวปลา น้ำซุปใส สีเหลืองทอง หอม กลมกล่อม อร่อยแบบไม่ต้องปรุงเพิ่ม

ผสมซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส ซีอิ๊วดำ น้ำมันงา น้ำตาล พริกไทย คนให้เข้ากัน

ส่วนผสมน้ำสุกี้ยากี้ญี่ปุ่น ชาบูน้ำดำ

         • ใบสะระแหน่ เด็ดเป็นใบ สำหรับตกแต่ง

         • มันหมูแข็ง (หรือใช้เบคอนแทนได้ค่ะ)

          หมายเหตุ : อ้อไม่ใส่น้ำตาล เพราะฟักทองหวานอยู่ในตัวแล้วค่ะ หากใครชอบหวานสามารถใส่น้ำตาลได้ค่ะ

ใส่กะปิแล้วโขลกอีกหน่อยก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อย ตักพริกแกงขึ้นมาพักไว้

    เมนูอาหารมื้อเย็น ง่ายๆ       • พริกชี้ฟ้าแดงซอย (สำหรับแต่ง)

สูตรอาหารไทยที่ได้รับความนิยมทั่วโลก

สูตรเครื่องดื่ม เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ